Klinisk diætist · Nordfyn & online i hele Danmark

Hej, jeg er Charlotte.
Jeg hjælper dig
med at spise bedre.

Ikke med en quickfix eller en diæt du opgiver efter to uger. Men med vejledning der rent faktisk passer til dit liv — baseret på klinisk erfaring fra OUH og mange års arbejde med rigtige mennesker.

Book konsultation → Se ydelser
🏥 OUH Allergi Center ✓ Autoriseret diætist 📍 Fysisk & online
Charlotte Simonsen Strøm, klinisk diætist
Charlotte Simonsen Strøm
Professionsbachelor, klinisk diætist
10+
års klinisk erfaring
OUH
Allergi Center siden 2022
Næste ledige tid
Book via kalenderen →
Tilskud muligt via Sygeforsikringen "danmark" og private sundhedsforsikringer. Læs mere →
Hvad kan jeg hjælpe dig med

Jeg har prøvet det meste

Til daglig arbejder jeg på OUH's Allergi Center, og én dag om ugen ser jeg private klienter — fysisk i Otterup eller online. Det er bredt, fordi ernæring er bredt.

⚖️
Kostvejledning & vægttab
Jeg tror ikke på slankekure. Jeg tror på kost du kan holde ud i hverdagen — og som faktisk giver resultater. Tager du Wegovy, mener jeg det aldrig bør stå alene. Faglig vejledning er det der gør behandlingen forsvarlig.
🌿
Allergier & intolerance
Det er mit speciale fra OUH. Jeg kender krydsreaktionerne, eliminationsdiæterne og — vigtigst — hvad du faktisk kan spise i stedet for det du skal undgå.
🩺
Kroniske sygdomme
Diabetes, hjerte-kar, IBD, nyresygdom — kost spiller en afgørende rolle ved mange sygdomme. Jeg hjælper dig med at finde ud af hvad det betyder for netop dig.
🏃
Sportsernæring
Hvad du spiser påvirker din præstation mere end de fleste tror. Jeg hjælper dig med at få energi og restitution til at hænge ordentligt sammen.
👶
Spædbørnernæring
Fra amning og modermælkserstatning til fast føde og introduktion af allergene madvarer. Et område hvor god vejledning fra starten gør en stor forskel.
Charlotte Simonsen Strøm, klinisk diætist
Charlotte Simonsen Strøm
Klinisk diætist · OUH
Om mig

Jeg er ikke typen der giver én-størrelse-passer-alle

Professionsbachelor i klinisk diætetik OUH Allergi Center Autoriseret klinisk diætist NNR 2023

Jeg er uddannet klinisk diætist og arbejder til daglig på OUH's Allergi Center, hvor jeg ser patienter med alt fra komplicerede allergitilstande til underernæring.

Én dag om ugen har jeg privatklinik — og her tager jeg den samme faglighed med mig, men uden hospitalets rammer. Vi kan tage os tid til at tale ordentligt om din hverdag og finde løsninger der rent faktisk holder.

Læs mere om mig →
Hvorfor vælge en klinisk diætist

Autorisation gør forskellen

Autoriseret sundhedsperson
En klinisk diætist er en autoriseret sundhedsperson under Styrelsen for Patientsikkerhed — ikke en ernæringsvejleder eller coach. Det er en afgørende forskel.
Evidensbaseret
Alle råd og beregninger følger Sundhedsstyrelsens ernæringsvejledninger, NNR 2023 og De officielle Kostråd. Ingen quick-fixes. Kun evidens.
Individuel tilgang
Ingen generiske one-size-fits-all planer. Vejledningen tager udgangspunkt i dig — din hverdag, dine præferencer og dine mål.
Klar til at komme i gang?

Tag det første skridt mod en bedre kost.

Book en konsultation — fysisk i Otterup eller online uanset hvor i Danmark du bor.

Book konsultation →